Ресторан МИНСК на 90 посадочных мест расположен в историческом центре белорусской столицы, в непосредственной близости от площади Независимости по адресу пр. Независимости, 11 (на первом этаже отеля МИНСК), и является любимым местом отдыха для многих поколений минчан и гостей города. Из окон ресторана открывается живописный вид на главный проспект города – проспект Независимости.
Ресторан «Седьмое небо» открывает для гостей столицы панорамный вид на главную площадь города - Площадь Независимости. Основной банкетный зал рассчитан на 200 посадочных мест. Это идеальное место для проведения различных мероприятий: конференций, презентаций, юбилеев, свадеб и других торжеств. Также проведение мероприятий возможно в VIP зале, рассчитанном на 50 посадочных мест.