Первая наша продукция – драже «Клюква в сахарной пудре» была выпущена в 1996 году. В дальнейшем свой ассортимент мы значительно расширили, используя все новые натуральные составы и ингредиенты. А качество, благодаря усовершенствованию технологий и модернизации оборудования, стало, по мнению наших покупателей, еще лучше. И вот уже более 27 лет мы производим натуральные кондитерские изделия и фруктовую консервацию из дикорастущих ягод.
День на нашем производстве начинается с планерки, на ней технолог дает мастеру план по сменной выработке продукции и через 20 минут цех оживает. Доносится легкий гул микромельницы – это рабочие начинают размол сахара-песка в нежную пудру, затем запускается вся производственная линия.
Цельная клюква в сахарной пудре – это наш самый главный, многолетний, брендовый продукт!
Процесс ее создания начинается при приемке дикорастущей клюквы, выросшей не на грядках, а в белорусских лесах и болотах. Мы отбираем только лучшие крупные, спелые ягоды. После клюкву тщательно промывают.
Процесс производства начинается с инспекционного конвейера. Оператор тщательно проверяет уже предварительно отобранную и промытую дикорастущую клюкву, удаляя мягкую ягоду, плодоножки, сор. Далее клюква перемещается на первую стадию обкатки, где покрывается тонким слоем свежеразмолотой сахарной пудры. Затем на транспортере полуфабрикат подсыхает и перемещается на финальную стадию накатки. На заключительном этапе свежее драже подсушивается и готовится к расфасовке.
Если вы еще не пробовали клюкву в сахарной пудре, представьте: сначала сладкая и немного хрустящая оболочка, а внутри сочная, с приятной освежающей кислинкой свежая ягода! Этот вкус, пожалуй, невозможно передать словами – это надо попробовать.
К слову, ягода, особенно дикорастущая – это настоящий источник витаминов, которых нам порой так не хватает.
В качестве десерта такой изысканный продукт отлично подойдет к несладкому чаю или кофе.
Помните эти душевные слова из песни?
Друга я никогда не забуду,
Если с ним подружился в Москве!
Мне бы очень хотелось, чтобы продукция, которую мы со всей душой производим, стала для Вас настоящим другом, которого Вы не смогли бы забыть. А потому – приглашаем Вас посетить магазины «ВкусВилл» в Москве и ВДНХ Павильон № 18: г. Москва, пр-т Мира, 119, стр.18
Контакты в Москве:
Тел. +7(903) 777-99-85; +7(925) 918-22-66
E-mail: info@vdnh18.ru
Подробнее о нашей продукции: https://arzhanitsa.by