Молочные продукты

Сегодня ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» – это градообразующее, современное высокотехничное предприятие, оснащённое новейшим автоматизированным, энергоэффективным оборудованием, высококвалифицированными специалистами, со своими традициями и высокой культурой производства.  Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать до 500 тонн молока в сутки. На долю предприятия приходится 8% переработанного молока в области и до 2% - в общем масштабе Республики Беларусь.  На ОАО «Кобринский МСЗ» введен в эксплуатацию новый сыродельный цех, с установленной австрийской автоматизированной линией по производству твердых и полутвердых сыров «BERTSCH-LASKA». 

ООО «Несвижский завод детского питания» – современное экспортоориентированное предприятие, введенное в эксплуатацию в 2016 году. Расположен в городе Несвиж, Минской области. Завод укомплектован передовыми решениями в области приемки и переработки молока, фасовки и контроля качества выпускаемой продукции, имеет собственную лабораторию. Мы сотрудничаем с лучшими производителями молока в Минской области. Регулярно проводим аудит сельхозпредприятий. Для большинства наших продуктов мы закупаем молоко сортов Высший и Экстра, которые отличаются повышенным содержанием питательных веществ. 

Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» является крупнейшим производителем молочной продукции в Республике Беларусь. В состав холдинга входят 19 филиалов из 21 района Могилевской области.

Совместное закрытое акционерное общество «Серволюкс» — международная вертикально-интегрированная компания. Наша группа компаний ежегодно наращивает объемы производства, развивает экспорт продукции в страны Средней Азии, Кавказа, Персидского залива, а также в страны Африки и Китай. Наша компания - №1 по производству комбикормов в Беларуси, она находится во главе рейтинга производителей мяса птицы в Республике Беларусь, является крупнейшим экспортером СНГ в категории мясной промышленности, лидером в отрасли по внедряемым инновациям. Мы объединяем 15 современных предприятий - лидеров в своих сегментах.

ОАО «Здравушка-милк» является одним из старейших и наиболее известных производителей натуральных молочных продуктов в Республике Беларусь. Дружный коллектив компании имеет все возможности для решения важных задач перспективного развития предприятия. Ведь в нашей компании работают опытные, квалифицированные специалисты, имеющие богатый опыт в производстве молочной продукции и постоянно совершенствующие свой профессиональный уровень. На предприятии используется только натуральное сырье, постоянно ведется работа над повышения качества продукции. Мы планомерно расширяем ассортимент продуктов, насыщенных целебными и натуральными пищевыми добавками, которые способствуют укреплению здоровья потребителей. Не даром девиз нашей компании – «Ощути вкус полезного!».

Предприятие ООО «Биомолпром» было создано в 2002 г. при непосредственной помощи Березинского райисполкома и Минского облисполкома с целью создания новых рабочих мест и выпуска социально значимого, импортозамещающего молочного продукта для детского питания. Эффективность бифидопродуктов «Бифидин» в восстановлении здоровья детей подтверждены испытаниями Министерства здравоохранения Республики Беларусь на базе УЗ «10 городская детская клиническая поликлиника» в г.Минске.

ОАО «Барановичский молочный комбинат» — это крупное современное производство высококачественных молочных продуктов. Широкие производственные возможности, строгий контроль качества и профессиональный менеджмент позволил предприятию завоевать доверие потребителей  и партнеров  по бизнесу. За многолетний опыт работы предприятию удалось в несколько раз увеличить производственные мощности. ОАО «Барановичский молочный комбинат» неоднократно отмечался престижными наградами за высокое качество выпускаемой продукции. 

На сегодня ассортимент выпускаемой продукции Государственного предприятия «Мозырские молочные продукты» насчитывает более 80 наименований — молоко различной жирности, кисломолочные продукты, сметана, сливки, творог и творожные изделия, масло сладкосливочное несоленое, сухое молоко а также йогурты и творожные десерты. Вся продукция вырабатывается только из натурального молока!
Государственное предприятие «Мозырские молочные продукты» выпускает продукцию под торговыми марками «Радуга вкуса» и «Крепость здоровья» которые известны не только в Беларуси но и за ее пределами.
Грамотно сочетая в себе достижения современного менеджмента, перспективные технологии и изучение европейского опыта, предприятие добилось высоких результатов своей деятельности. 

ОАО «Молочный Мир» - предприятие высокой культуры производства, лидер молочной промышленности Республики Беларусь с объемом переработки молока порядка 250 тысяч тонн в год. Мы делаем ставку на техническое перевооружение, которое позволяет не только увеличить мощности по переработке, но и расширять ассортимент, улучшать качество, снижать затраты на производство продукции, и тем самым обеспечивать ее конкурентоспособность. Стабильно высокое качество выпускаемой продукции позволяет постоянно наращивать экспорт, для которого в объеме производства составляет более 50%. Постоянными потребителями являются жители Москвы, Санкт-Петербурга, Смоленска, Нижнего Новгорода и других городов Российской Федерации. 

Республиканское дочернее производственно-торговое унитарное предприятие «Молочный гостинец» — один из самых известных и любимых брендов молочной отрасли Республики Беларусь. Сегодня наш завод - это высокотехнологичный производитель цельномолочной и кисломолочной продукции, творожных изделий, плавленых и полутвердых сыров, сливочного масла. Главным приоритетом производства является стремление донести до потребителей действительно полезную и натуральную молочную продукцию. Уже 55 лет мы работаем, руководствуясь неизменными принципами – современность и высокое качество. Сегодня продукция, выпускаемая под брендам «Малочны гасцiнец» и «Ле Шале», любима  не только  в Республике Беларусь, но и за ее пределами – в России, Китае, Азербайджане, Казахстане, Грузии и других странах. За последние годы предприятие нарастило объемы выпуска продукции. Парк производственного и технологического оборудования постоянно модернизируется, что позволяет осуществлять  выпуск высококачественной продукции, соответствующей всем требованиям.  Инновационная деятельность предприятия включает в себя обширную программу по разработке новых продуктов и технологий производства с четко отлаженной системой контроля качества на всех стадиях – от закупки сырья до выпуска готовой продукции. 

ОАО «Пружанский молочный комбинат» – одно из высокотехнологичных молочных предприятий в молочной отрасли по производству сычужных сыров, сухой продукции, масла животного. Предприятие расположено в экологически чистой зоне Пружанского района, всего в 45 км от известного заповедника «Беловежская пуща». Производственный цикл предприятия обеспечивается функционированием трёх  основных цехов: сыродельный цех, цех сухих продуктов, участок производства масла, которые связаны между собой единым технологическим процессом. 

EXPONENTA – это серия кисломолочных обезжиренных напитков с высоким содержанием белка, которые помогают восполнить норму белка в организме, быстро насыщают и надолго избавляют от чувства голода. В основе – сывороточные белки – нутриенты, обладающие высокой пищевой ценностью. Продукция под брендом EXPONENTA производится на Горецком пищевом комбинате (г.Горки, Могилевская область, Республика Беларусь). Эта инновационная производственная площадка была основана в 2013 году и оснащена современным оборудованием. Здесь внедрены и применяются новейшие высокотехнологичные разработки в области молочной промышленности. 

PRIMEMILK – производитель высококачественных продуктов и ингредиентов на основе молочной сыворотки для пищевой и кормовой промышленности. Компания создает качественные продукты с уникальным жиро-белковым составом и высокой технологичностью при их производстве. Уникальной особенностью завода является полная автоматизация производственных процессов и возможность визуального наблюдения за всеми этапами производства. Каждый день высококвалифицированные специалисты компании на современном оборудовании создают уникальный продукт, соответствующий всем мировым требованиям и стандартам качества.

ОАО «Октябрьский завод сухого обезжиренного молока» специализируется на выработке масла коровьего и сухого обезжиренного молока. Качество и безопасность продукции для нашего завода является главным показателем конкурентоспособности. Завод создал свою уникальную торговую марку – «Рудобелочка». Сейчас с упаковок молочной продукции ОАО «Октябрьский завод сухого обезжиренного молока»  покупателям улыбается озорная девочка с косичками, призывая всех питаться вкусными и полезными продуктами.

Волковысское ОАО «Беллакт» - единственный производитель сухого детского питания в Республике Беларусь и один из крупнейших на территории СНГ. Ассортимент включает в себя полный перечень смесей и каш на молочной и зерновой основе с фруктовыми и овощными наполнителями.

ОАО «Туровский молочный комбинат» основано в 2010 году в рамках Государственной программы развития Припятского Полесья и стало первым предприятием в Беларуси, специализирующемся на выпуске традиционных итальянских сыров. Решения, которые внедрили на «Туровском молочном комбинате», были разработаны совместно с итальянскими специализированными компаниями, профессионалами в области проектирования технологических линий. Предприятие входит в десятку крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Беларуси. Мощности предприятия позволяют ежегодно перерабатывать более 250 тысяч тонн сырья, выпускается около 38 000 тонн сыров в год. Более 80% продукции «Туровского молочного комбината» поставляется зарубеж. За десятилетие работы отгрузки были произведены более чем в 20 стран мира, среди которых Азербайджан, Армения, Грузия, Иордания, Китай, Молдова, Монголия и др. При этом главными торговыми партнерами для комбината остаются Россия, Казахстан, Узбекистан и Кыргызстан. 

Cream Cheese - мягкий, слегка солоноватый, с умеренно выраженным вкусом творожный сыр, изготовленный из молока и густых сливок. Имеет нежную кремообразную консистенцию. Кремчиз является незаменимым ингредиентом для приготовления различных десертов: чизкейков, тортов, пирожных. Используется в азиатской кухне в качестве начинки для суши. Благодаря своей кремовой текстуре кремчиз легко намазывается на хлеб, крекеры, чиабатту или используется для приготовления различных закусок.

ОАО «Полоцкий молочный комбинат» — одно из наиболее динамично развивающихся предприятий отрасли, где успешно применяются новейшие методы и технологии переработки молока. Благодаря сырьевой зоне предприятия, в которую входят три экологически чистых района – Полоцкий, Миорский, Россонский, Шумилинский, Шарковщинский, Браславский и Ушачский, выпускаемая комбинатом продукция имеет высокие качественные показатели. Продукция производится под торговыми марками «Сафiйка», "Ми-Шу!". 

ОАО «Шкловский маслодельный завод» — одно из старейших предприятий молокоперерабатывающей отрасли Могилевской области Республики Беларусь. Компактное предприятие с проектной мощностью выпуска 50 тонн цельномолочной продукции в смену. Уникальность продукции предприятия состоит в том, что для производства используется высококачественное цельномолочное сырьё с экологически чистых молочно-товарных комплексов Шкловского района, которое обрабатывается таким образом, чтобы сохранялись все вкусовые и полезные качества настоящего молока. Продукция завода хорошо известна и уже имеет постоянных клиентов в Минске и Минской, Гомельской, Витебской, Могилевской областях Республики Беларусь, а также в России (Смоленской и Брянской областях). 

Производственное унитарное предприятие «Калинковичский молочный комбинат» относится к числу наиболее крупных и известных в Республике Беларусь производителей молочных продуктов. Сегодня – это современное предприятие с новейшим оборудованием и квалифицированными кадрами, со своими традициями и высокой культурой производства.  Основным видом деятельности комбината является закупка, переработка молока и выпуск молочных продуктов питания. Производственные мощности позволяют перерабатывать в смену до 450 тонн молока. Всего на предприятии производится более 60 наименований натуральной молочной продукции. 

Для многих белорусов и жителей зарубежья название города Поставы устойчиво ассоциируется с брендом ОАО «Поставский молочный завод» «Поставы городок» и выходящей с ним сырномолочной продукцией. На сегодняшний день ОАО «Поставский молочный завод» является одним из крупнейших предприятий Поставского района. Удельный вес его продукции в районном объеме промышленного производства составляет более 50%. Продукция, выпускаемая под торговой маркой «Поставы городок» хорошо известна потребителю. Масло сливочное, бутербродное, сметана с различной массовой долей жирности, молоко пастеризованное, кефир, ряженка, топлённое молоко - всё выпускается в удобной и практичной упаковке.

Сегодня СОАО «Ляховичский молочный завод» - эффективно работающее предприятие перерабатывающей промышленности Брестской области, располагающее значительными производственными мощностями, имеющее многолетний опыт работы и коллектив высококвалифицированных специалистов. В настоящее время максимальная мощность по переработке молока достигла 250 тонн в сутки. Предприятие получило право маркировать знаком «Натуральный продукт» кефир, сметану, молоко питьевое, масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское». Высокое качество выпускаемой продукции, ее приемлемая цена позволяет постоянно расширять географию поставок производимой продукции. В настоящее время продукция СОАО «Ляховичский молочный завод»  поставляется более 300 потребителям, практически во все регионы Беларуси, она известна также в Российской Федерации, Молдове, Украине, Латвии, Франции, Германии, Польше, Голландии, США.

Туровский молочный комбинат стал первым предприятием в Беларуси, которое начало производить сыр моцарелла в производственных масштабах. Моцарелла – натуральный мягкий свежий сыр группы Паста Филата. Mozzarella Bonfesto производится из свежего качественного молока без добавления консервантов, благодаря чему сыр отличается нежным сливочным вкусом, а также имеет высокое содержание белка. 

Ricotta Bonfesto – это традиционный мягкий итальянский сыр, созданный из сыворотки и сливок. Этот сыр содержит кальций, цинк и витамины группы A и B, а также является источником альбумина и глобулина – белков, которые легко усваиваются организмом человека. Поэтому рикотта подходит для людей, ведущих активный образ жизни, нуждающихся в быстром восстановлении. Используется для приготовления различных блюд: сырники, запеканки и пудинги из рикотты получаются очень нежные, ароматные. Рикотту можно использовать для приготовления пасты, пиццы, салата или супа-пюре, нейтральный вкус рикотты позволяет использовать ее для десертов, крема для торта, начинки для выпечки.